05.09.2025 Castel Gandolfo: od papieskiego azylu do ekologicznego kurortu dla smakoszy
5 września papież Leon XIV zainaugurował Borgo Laudato Si’, 55-hektarowy kompleks ekologiczny w historycznych willach papieskich w Castel Gandolfo. Uroczystość obejmowała Liturgię Słowa, przejażdżkę meleksem golfowym oraz występ muzyczny Andrei Bocellego i jego syna Matteo. W homilii papież podkreślił ludzką odpowiedzialność za troskę o stworzenie i obszernie zacytował swojego poprzednika Franciszka, który był orędownikiem tego projektu od czasu encykliki Laudato Si’ z 2015 roku.
Kompleks, wyposażony w systemy energii słonecznej, najnowocześniejszą izolację i gospodarkę wodną w obiegu zamkniętym, został przedstawiony jako „powołanie do bycia strażnikami dzieła Bożego”. W homilii papież Leon XIII przypomniał naukę Ewangelii św. Mateusza i odpowiedzialność każdego człowieka za troskę o plan Stwórcy, podkreślając, że „jesteśmy stworzeniami wśród stworzeń, a nie twórcami”. Jednocześnie przywołał słowa swojego poprzednika, papieża Franciszka, o potrzebie „odzyskania spokojnej harmonii ze światem stworzonym” i dążenia do powszechnego „nawrócenia ekologicznego”. Od Rezydencji Papieskiej do Międzynarodowej Restauracji
Inauguracja uświetniona została również zaskakującą zapowiedzią: wiosną 2026 roku w tym samym kompleksie zostanie otwarta restauracja serwująca dania ekologiczne. Pod kierownictwem amerykańskich szefów kuchni Arta Smitha i Phila Stefaniego, kuchnia połączy włoskie smaki z wpływami z Chicago i Peru, ku czci papieża Leona XIV. Projekt świętowano równolegle w Chicago, gdzie obecny był burmistrz Brandon Johnson, który okrzyknął partnerstwo „ogromnym zwycięstwem” dla miasta.
Restauracja będzie oferować śniadania, lunche i mały targ, a składniki będą pochodzić z solarnej szklarni zaprojektowanej na wzór Kolumnady św. Piotra. Znajdzie się tam również ogród, winnice i gaje oliwne uprawiane metodami ekologicznymi. Oferowane będą również programy zrównoważonego rolnictwa i rekolekcje dla liderów biznesu.
Zielone dziedzictwo Franciszka
Aby zrozumieć tę zmianę w Castel Gandolfo, musimy cofnąć się do dziedzictwa papieża Franciszka. Od czasu publikacji Laudato si’ Watykan z entuzjazmem przyjął ekologiczne projekty: zakaz używania plastiku, wprowadzenie samochodów elektrycznych, zobowiązania do dekarbonizacji i utworzenie Platformy Laudato si’ dla wspólnot chrześcijańskich. Franciszek umieścił kwestię ochrony środowiska w centrum swojego pontyfikatu, co spotkało się zarówno z poparciem, jak i krytyką. Jego obrońcy widzieli w tym powołanie etyczne, ascetyczne i sakramentalne; jego przeciwnicy widzieli w tym odwrócenie uwagi od priorytetów duszpasterskich i spójność z globalną agendą polityczną dotyczącą zmian klimatu.
Castel Gandolfo jest pod wieloma względami symbolem tego dziedzictwa. Franciszek zrezygnował z korzystania z tej letniej rezydencji, która przez wieki służyła papieżom jako miejsce odosobnienia, aby przekształcić ją w symbol „ekologicznego nawrócenia”. Teraz jego następca, Leon XIV, dziedziczy nie przestrzeń ciszy i modlitwy, ale wystawę eko-gourmet z programami dla liderów biznesu i kuchnią fusion łączącą Chicago i Peru. Sprzeczność „prostoty”
Paradoks jest oczywisty. To, co zaczęło się jako gest „prostoty” po opuszczeniu papieskich willi, przerodziło się w luksusowy projekt podszywający się pod zrównoważony rozwój. Obraz papieża otwierającego ekologiczny kurort w towarzystwie celebrytów i z planami międzynarodowej haute cuisine kłóci się z misją Kościoła, by dawać Chleb Życia głodnym, a nie oferować menu degustacyjne.
Projekt ten ujawnia również powiązanie Kościoła z globalistyczną agendą, która traktuje ekologię jako widowisko i atrakcję turystyczną, zamiast skupiać się na tym, co istotne: Chrystusie, zbawieniu i misji ewangelizacyjnej. Zatem, poza pobożnymi słowami o stworzeniu, pojawia się fundamentalne pytanie: czy Kościół jest powołany do włączenia się w globalistyczne trendy ekologii i gastronomii gourmet, czy do dawania świadectwa Ewangelii? Sól i światło, nie wystawa
Castel Gandolfo, gdzie papieże niegdyś szukali duchowego odosobnienia, przekształca się w ekologiczną i kulinarną wystawę. Ale Kościół nie jest powołany do olśniewania systemami fotowoltaicznymi ani do konkurowania z chicagowską kuchnią. Jest powołany, by być solą i światłem świata, a nie wizytówką globalnych trendów.
Prawdziwe nawrócenie nie dokonuje się poprzez panele słoneczne czy ekologiczne menu, ale poprzez uwielbienie Boga i przekazywanie wiary. Ryzyko jest oczywiste: przekształcenie misji Kościoła w kolejny ekologiczny produkt marketingowy, zapominając, że najgłębszy głód ludzkości zaspokaja nie ekologiczny chleb i wino, ale Chleb Życia. W przeciwnym razie „prostota” Franciszka i entuzjazm Leona XIV zostaną odebrane nie jako prorocze świadectwo, lecz jako ekstrawagancja pod płaszczykiem ekologii.
” Papież Leon XIV ogłosił nawiązanie współpracy z chicagowskimi restauratorami Artem Smithem i Philem Stefanim. Otworzą oni restaurację w Borgo Laudato Si’, 135-akrowym kompleksie ekologicznym w Castel Gandolfo. Znajduje się ona na terenie historycznych willi papieskich.
Smith i Stefani zostali wybrani na początku tego roku, rzekomo z upoważnienia umierającego papieża Franciszka.
W rzeczywistości Art Smith gotował dla małej grupy w Watykanie w marcu 2025 roku, w tym dla przyszłego papieża, kardynała Prevosta. Wydarzenie to zostało opisane jako „przesłuchanie” do przyszłego projektu restauracyjnego Smitha.
Restauracja, która będzie jedyną na terenie posiadłości, ma zostać otwarta wiosną 2026 roku i będzie serwować śniadania i lunche. Znajdzie się w niej również mały targ.
@la verdad prevalece zauważa 18 września, że Art Smith jest aktywistą homoseksualnym w homoseksualnym związku partnerskim z artystą Jesusem Salgueiro.
Zawarli oni związek partnerski w Waszyngtonie w 2010 roku, wkrótce po wprowadzeniu niesprawiedliwego prawa. W lutym 2014 roku adoptowali czwórkę rodzeństwa, dwie dziewczynki i dwóch chłopców.
Przez dziesięciolecia Art Smith pojawiał się na licznych wydarzeniach i udzielał wywiadów, by promować swój grzeszny styl życia.
W 2012 roku potępił prezesa Chick-fil-A Dana Cathy’ego, nazywając oczywiste wypowiedzi przeciwko „małżeństwom” homoseksualnym „trucizną”.
Szef Smith był gospodarzem wielu brunchów, kolacji, gal i „wesel” wspierających homoseksualistów. W czerwcu 2025 roku wziął udział w „Drag Brunch” w Time Out Market.
